法國南部美食一日遊

最近在法國南部旅遊,由於臨近海邊,加上氣候溫和,令很多餐廳都很容易採用當地食材入饌,所以吃了很多美味的菜式。好像以下這份沙律就有野菜,也有芝士,再混合烤焗瓜菜,放在一起,開胃非常。

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至於另一樣法國南部一定要點的就是魚湯,我去的那間餐廳,魚湯真的非常香濃,而且啖啖魚肉,完全是一口湯一口魚的感覺,非常滋味。

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海鮮確是他們最受歡迎的菜式,這味頭盆帶子,配上一口香濃忌廉汁,食完已經飽了一半。

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喜歡青口的朋友,叫一大盆,加上啤酒,超爽。

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他們的西班牙海鮮飯,真的落足海鮮,津津有味,不容錯過。

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